Energies fossiles, gaz naturel et pétrole se sont formés il y a des millions d'années à partir d'organismes vivants déposés au fond des mers. Incorporés aux sédiments, à l'abri de l'oxygène et de la lumière, ils ont subi de lentes transformations au fur et à mesure de leur enfouissement et sont à l'origine des hydrocarbures. Progressivement, leurs migrations successives les ont conduits vers des "pièges" où ils se sont accumulés.
Roches-réservoirs et pièges
Sous l'action de différences de pression et de densité, les hydrocarbures se sont stockés dans des roches poreuses (sable, calcaire, grès, craie) comme de l'eau dans une éponge. C'est la porosité de la roche-réservoir qui détermine le volume des réserves, et la perméabilité qui définit les possibilités d'exploitation.