bonbonne de gaz
Les bonbonnes de gaz comprennent du gaz liquéfié. Qu'il s'agisse de propane ou de butane, le gaz est comprimé dans la bouteille de gaz jusqu'à sa liquéfaction. Il devient gazeux au contact de l'air, mais à des températures ne pouvant être inférieures à -0,5°C pour le gaz butane, au contraire du gaz propane, qui peut passer à l'état gazeux jusqu'à une température de -41,5 °C.
Les bouteilles de gaz sont construites en tôle d’acier protégées contre les risques de corrosion. En France, on compte plus de 50 millions de bouteilles de gaz en circulation, dont environ 80 % de bouteilles butane.
Utiliser une bonbonne de gaz consiste à utiliser la vapeur, c'est-à dire le gaz qui passe par le détendeur. Les appareils fonctionnant au gaz butane fonctionnent également au gaz propane, et inversement. La question à considérer est le choix du détendeur adéquat, c'est-à-dire de la pression adéquate.
Il est préférable d'utiliser du butane si la température ambiante est supérieure à 5° Celcius, typiquement dans les habitations. Dans le cas contraire, par exemple si les bonbonnes sont stockées dehors, il faut utiliser du propane.
Pour aller plus loin:
Cfbp.fr/?p_idref=804#SIGNET_0 - Informations détaillées sur les bouteilles de butane et propane, par le CFBP.
Bouteille-de-gaz.fr - Tout sur la bouteille de gaz, par Primagaz